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- 果蔬冷庫(kù)制作 如何進(jìn)行果蔬保鮮冷藏2017-09-13
- 庫(kù)華制冷果蔬冷庫(kù)制作,果蔬在采摘后,還是一個(gè)活體,可以進(jìn)行呼吸作用,通過(guò)呼吸作用分解自身內(nèi)的有機(jī)物,放出熱量。新鮮的果蔬營(yíng)養(yǎng)豐富,含水量高,但是保護(hù)組織差,極易受到微生物侵害和機(jī)械損傷,新鮮果蔬屬于易腐產(chǎn)品。要想保證果蔬的新鮮度,需要配備相應(yīng)的貯藏設(shè)施,配...
- 果蔬冷庫(kù)建設(shè) 果蔬保鮮與貯藏2017-09-13
- 庫(kù)華制冷果蔬冷庫(kù)建設(shè),國(guó)內(nèi)果蔬貯藏加工業(yè)長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中取得了許多寶貴的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造了一系列成熟完善的貯藏保鮮技術(shù)。 機(jī)械冷藏是在有良好隔熱性的庫(kù)房中借助機(jī)械冷凝系統(tǒng)的作用,把熱量由高溫物體轉(zhuǎn)移到低溫物體中去,即將庫(kù)內(nèi)的熱量傳遞到庫(kù)外,使庫(kù)內(nèi)溫度降低并保持...
- 物流冷庫(kù)工程物流保鮮庫(kù)2017-09-13
- 庫(kù)華制冷物流冷工程物流保鮮庫(kù),保鮮冷庫(kù)主要用于水果的冷藏加工及保鮮,它通過(guò)人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量,為了能減少吸收太陽(yáng)的輻射能,冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺色。 保鮮冷庫(kù)的地基受低...
- 食品冷庫(kù)制作 雪糕冰淇淋冷凍冷庫(kù)2017-09-12
- 庫(kù)華制冷食品冷庫(kù)制作,先來(lái)了解一下雪糕和冰淇淋有哪些不同,冰淇淋為體積膨脹的冷凍飲品,在融化的過(guò)程中能明顯感覺(jué)到冰淇淋有體積膨脹感,而雪糕則沒(méi)有。另外冰淇淋和雪糕的脂肪、...
- 食品冷庫(kù)建設(shè) 蛋糕甜品冷藏保鮮冷庫(kù)2017-09-12
- 庫(kù)華制冷食品冷庫(kù)建設(shè),冷凍蛋糕與現(xiàn)做蛋糕相比,有明顯的優(yōu)勢(shì):首先,在保質(zhì)期方面,冷凍蛋糕的保質(zhì)期為12個(gè)月,而現(xiàn)做蛋糕的保質(zhì)期只有3天左右。在運(yùn)輸方面,冷凍蛋糕經(jīng)過(guò)冷凍后,不...
- 醫(yī)藥冷庫(kù)安裝 針劑藥物的保存2017-09-12
- 庫(kù)華制冷醫(yī)藥冷庫(kù)安裝,大部分注射針劑藥物都是需要避光保存的,因日光中的紫外線能加速藥品的氧化分解,因此貯存注射針劑藥物的醫(yī)藥冷庫(kù)門(mén)窗應(yīng)采取避光措施。還要注意的是水針劑要防凍。在溫度低于0℃以下時(shí)易凍裂受損;抗生素、生物制品、酶制劑等注射劑,受溫度的影響較大,...
- 醫(yī)藥冷庫(kù)建造 藥品保存方法2017-09-12
- 庫(kù)華制冷醫(yī)藥冷庫(kù)建造,首先要了解藥品的保存方法,需要進(jìn)行藥品分類,易受濕度影響而變質(zhì)的藥品,對(duì)容易吸收潮濕的藥品,應(yīng)根據(jù)藥物的不同性質(zhì)采取密封,熔封等方法貯藏,容易揮發(fā)的藥品,應(yīng)密封置于陰涼干燥處,相對(duì)濕度為50%~70%的地方。需要控制醫(yī)藥冷庫(kù)內(nèi)的濕度,以保持相對(duì)...
- 如何辨別冷庫(kù)建造中使用的銅管的優(yōu)劣2017-09-11
- 庫(kù)華制冷 介紹如何辨別銅管優(yōu)劣的辦法: 1.一般在采購(gòu)中就需要觀察銅管的外觀來(lái)判斷,首先就是看銅管的色澤了,根據(jù)購(gòu)買的銅管類型做不同顏色判斷,比如紫銅管,一般顏色泛紅的紅銅是...
- 冷庫(kù)電氣控制系統(tǒng)選擇及其他冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)2017-09-11
- 制冷電氣控制系統(tǒng)是保證冷庫(kù)始終自動(dòng)的在設(shè)定范圍內(nèi)工作的必要條件,其主要工作流程包括: 當(dāng)壓縮機(jī)工作后:冷庫(kù)達(dá)到設(shè)定的溫度,停止壓縮機(jī)工作,當(dāng)庫(kù)溫回升達(dá)到設(shè)定的溫度,壓縮機(jī)...
- 蔬菜冷庫(kù)設(shè)計(jì) 黃瓜保鮮方法2017-09-11
- 庫(kù)華制冷蔬菜冷庫(kù)設(shè)計(jì),黃瓜放在保鮮庫(kù)中貯藏適合溫度是8-12℃,8℃以下會(huì)受冷害,冷庫(kù)還的癥狀表現(xiàn)為脫水、萎蔫、局部出現(xiàn)凹陷斑等。當(dāng)溫度超過(guò)13℃會(huì)加速衰老。黃瓜表皮缺乏角質(zhì)層,很容易是誰(shuí)萎蔫,要求環(huán)境中的相對(duì)濕度要保持在95%,低于95%則很快失水,采用保鮮袋可以達(dá)到這個(gè)...