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- 海鮮保鮮水產品冷庫使用需要注意哪些2017-05-25
- 一般來說，海鮮都可以放在冰柜里長期貯藏，不過已熟的水產品食物則不能在冰箱存放太久，否則會影響口味。同時，還要將其密封起來才能放入冰柜，否則會使冰箱里充滿異味，因此，選擇一臺合適的冰柜至關重要。 海鮮保鮮溫度一般控制在-18℃以下，有的水產品需要達到零下-23℃左右，...
- 保鮮冷庫果蔬保鮮方法推薦2017-05-25
- 水果購買后容易腐爛，為延長其保鮮期，要針對不同水果采取不同的保鮮方法，可以讓水果保持新鮮、營養美味。 家庭保鮮需要把蘋果放進塑料果品保鮮袋里（袋口先要留一個通氣小孔，為了方便蘋果通風透氣），將貯藏蘋果的果袋擺放咋不見陽光的陰涼處，溫度穩定在0-5℃，在將貯藏蘋果...
- 物流冷藏物流冷庫安裝2017-05-25
- 物流冷藏，很多朋友對這個詞匯的概念不是特別深刻，那什么是物流冷藏呢？可以說物流冷藏是一項系統工程，是冷凍冷藏類的產品在生產、冷庫貯藏、運輸管理、配送、銷售過程中，最后到消...
- 醫藥冷藏疫苗冷藏冷庫安裝2017-05-25
- 疫苗冷藏，絕大部分疫苗在2-8℃保存（冷藏）。糖丸（脊灰減毒活疫苗）是零下20℃凍存。 疫苗是一種生物制品，溫度過高會影響疫苗的保護效果，使疫苗效果降低或失去作用，因此疫苗需要低溫貯存。 但是，疫苗貯存和運輸不是越冷越好，比如許多疫苗都含有非特異性的佐劑，最常用的佐...
- 食品廠速凍食品冷庫建造推薦2017-05-25
- 一直以來，超市里售賣的各類火鍋丸子、水餃、湯圓都是百姓餐桌上常見的食品。由于超市銷售貨量相對于其它售賣點銷售的速凍食品多。在速凍食品的保存上就需要庫容相當的冷柜和速凍冷庫。下面就由庫華制冷帶大家來了解一下速凍食品需要注意哪些。 1.不要將速凍食品放在冰柜冷藏箱...
- 海鮮冷庫工程中的海鮮冷卻保鮮工程2017-05-24
- 海鮮等水產品的鮮度保持一直是海鮮等水產品遠銷的難題，但隨著近幾年保鮮技術的提高和冷鏈物流的完善，海鮮等水產品實現了從原產地到消費地的新鮮到家，從而促進了海鮮產業的快速發展。專注制冷行業10余年的庫華制冷承建的海鮮冷庫工程數量近幾年也在明顯增長，這也得益于人們...
- 餐飲冷庫設計,了解儲藏食物的保鮮原理和變化2017-05-24
- 餐飲冷庫設計較其他冷庫設計有復雜的地方在于很多餐飲企業是既要實現冷藏也要實現冷凍功能的，也就是我們常說的冷藏冷凍庫、雙溫冷庫。庫華制冷工程師李工告訴小編，雖然利用制冷設備等可以實現低溫環境，但并不是制冷設備配置完成后就能實現任意低溫，也就是說實現0℃和實現...
- 水產品海鮮冷庫建造2017-05-24
- 水產品捕撈后，如不立即采取有效措施，很容易腐敗變質，下面介紹一些簡易的水產食品加工和保藏方法。 低溫保鮮根據保藏溫度的不同可分為三類，即冷卻、微凍和冷凍保鮮。冷卻保鮮，溫度在0℃~4℃左右，主要有撒冰和水冰兩種。撒冰是將碎冰直接撒到魚體表面的保鮮方法，融冰水有可...
- 蔬菜保鮮冷庫安裝工程案例2017-05-24
- 在日常生活中，吃新鮮蔬菜已經成為許多人追求高生活品質的一種方式，可是，很多時候新鮮蔬菜不能夠一次性吃完，而其又不能存放太久，特別是在天氣炎熱的夏天，新鮮蔬菜買回來不久便會漸漸枯萎，變得不新鮮，甚至腐爛變質。如果，隨時隨地購買新鮮蔬菜的話又很不方便，將蔬菜一...
- 杭州水果保鮮冷庫建造2017-05-24
- 5月份有很多當季的水果可以吃，如芒果、草莓、李子、荔枝、櫻桃、桑葚、香瓜、蓮霧。水果固然好吃，但買回家后貯藏保鮮是不容忽視的問題。那需要如何保鮮水果呢？ 首先，根據水果的成...
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