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- 疫苗冷庫(kù)制作設(shè)計(jì)要求2017-07-17
- 預(yù)防為主是我國(guó)衛(wèi)生工作的重要方針與原則，疫苗預(yù)防接種是預(yù)防傳染病的重要措施之一，疫苗安全問(wèn)題關(guān)乎每個(gè)人的生命健康，疫苗冷庫(kù)需要保證疫苗在冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中的重要環(huán)節(jié)。 疫苗為低溫生物制品必須在恒定溫度下進(jìn)行生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯藏、接種等。每個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān)，這樣才能保證...
- 疫苗冷庫(kù)建設(shè)疫苗貯存2017-07-17
- 冷庫(kù)應(yīng)配有自動(dòng)監(jiān)測(cè)、調(diào)控、顯示、記錄溫度狀況以及報(bào)警的設(shè)備，備用發(fā)電機(jī)組或安裝雙路電路，備用制冷機(jī)組。 用于疫苗運(yùn)輸?shù)睦洳剀?chē)或配有冷藏設(shè)備的車(chē)輛。 冷藏車(chē)應(yīng)能自動(dòng)調(diào)控、顯示和記錄溫度狀況。 預(yù)防保健服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)配備冰箱貯存疫苗，使用配備冰排的冷藏箱運(yùn)輸疫苗。并配...
- 果蔬冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝主要注意哪些2017-07-14
- 庫(kù)華制冷果蔬冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝，冷庫(kù)安裝材料和冷庫(kù)各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。 冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)過(guò)程中要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫(kù)安裝后具有良好的密封性和防潮隔汽性能。 冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)過(guò)程中，冷風(fēng)機(jī)宜選用自動(dòng)控制融霜的設(shè)備。應(yīng)有合理的融霜程序...
- 水產(chǎn)冷庫(kù)建設(shè)，要速凍還是冷凍？2017-07-14
- 水產(chǎn)屬于捕撈后不宜在常溫下長(zhǎng)期存放的產(chǎn)品，否則容易腐敗變質(zhì)等。目前，水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)商在水產(chǎn)自捕撈后的加工處理、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、銷(xiāo)售配送等環(huán)節(jié)常采用水產(chǎn)冷庫(kù)建設(shè)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)的保鮮，也就是通過(guò)制冷設(shè)備等形成的低溫穩(wěn)定的庫(kù)房、運(yùn)輸環(huán)境等實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)流通周轉(zhuǎn)過(guò)程中新鮮度的保持...
- 冷庫(kù)活塞式壓縮制冷設(shè)備的主要裝置2017-07-14
- 作用：用來(lái)對(duì)制冷劑壓縮做功，獲得能量，經(jīng)冷凝，膨脹，形成能吸熱的冷源。 機(jī)型的表示方法：汽缸數(shù)、所有之鞥及的種類(lèi)，氣缸排列形式，氣缸直徑。 組成：氣缸體、氣缸、活塞、連桿、曲軸、曲軸箱、進(jìn)排氣閥門(mén)、假蓋等。 工作過(guò)程：當(dāng)活塞向上運(yùn)動(dòng)時(shí)，吸氣門(mén)被打開(kāi)，制冷劑蒸汽...
- 果蔬冷庫(kù)工程 常用載冷劑2017-07-14
- 庫(kù)華制冷果蔬冷庫(kù)工程，常用載冷劑：空氣，水，鹽水及有機(jī)物水溶液。 選擇標(biāo)準(zhǔn)：冰點(diǎn)低，比熱容大，五金屬腐蝕性，化學(xué)上穩(wěn)定，價(jià)格低及容易獲取等因素，作為食品業(yè)用的載冷劑，往往還須具備無(wú)味，無(wú)臭，無(wú)色和無(wú)毒的條件。 空氣作載冷劑雖然有較多優(yōu)點(diǎn)，單由于它的比熱容小，...
- 物流冷庫(kù)安裝 制冷循環(huán)原理2017-07-14
- 庫(kù)華制冷物流冷安裝，制冷循環(huán)原理主要裝置：制冷壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器。 制冷劑在低溫低壓液體狀態(tài)時(shí)吸熱達(dá)到沸點(diǎn)后蒸發(fā)成為低溫低壓蒸汽，蒸發(fā)成氣體的制冷劑在壓縮機(jī)作...
- 物流冷庫(kù)建造 冷凍冷藏制冷方式與應(yīng)用2017-07-14
- 庫(kù)華制冷物流冷庫(kù)建造，利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。 冷凍：利用制冷產(chǎn)生的低溫使產(chǎn)品從常溫冷卻降溫，進(jìn)而凍結(jié)的操作過(guò)程。 制冷：利用制冷劑物理狀態(tài)改變使產(chǎn)生的冷效應(yīng)獲得低溫源的操作過(guò)程。 冷凍設(shè)備種類(lèi)：冷源制作、物料的凍結(jié)、冷卻。 制冷的方式：活塞...
- 餐飲冷庫(kù)設(shè)計(jì)組成有哪些2017-07-13
- 餐飲裝配式冷庫(kù)設(shè)計(jì)由庫(kù)體、庫(kù)門(mén)、吊頂風(fēng)機(jī)、電氣部件及輔件等部分組成。 餐飲裝配式冷庫(kù)庫(kù)體： 裝配式冷庫(kù)庫(kù)體由庫(kù)底墊板、地板、墻板、頂板組成。庫(kù)底墊板鋪設(shè)在校平后的地坪上，主要作用是調(diào)整地坪的水平，通風(fēng)防潮，防腐銹。底板由凸邊底板，中底板和凹邊底板組成。頂板的...
- 餐飲冷庫(kù)工程廚房冷庫(kù)方案2017-07-13
- 隨著餐飲服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，人們對(duì)食品安全問(wèn)題日益關(guān)注，食品的正確貯存成為食品安全體系中的重要環(huán)節(jié)，餐飲服務(wù)單位的食品貯存設(shè)施更是食品安全的重要保證。 廚房冷庫(kù)設(shè)置一般分為0-5℃的保鮮庫(kù)和-18℃的冷凍庫(kù)。加工操作區(qū)分為粗加工區(qū)、潔凈操作間、冷菜間、宰割間等，加工操...
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